새벽까지 영화보느라 좀 늦게잤더니 눈을 뜨고도 침대를 박차고 일어나기가 쉽지 않은...
한참 누워서 꼼지락꼼지락...
더듬더듬 아이폰 가지고 이불속으로 들어와 이것저것 확인하다보니 아...배가 좀 고프네...
오늘은 왠일로 밥생각이 난다.
아마도 요 며칠 면요리로 살벌히 달려주어 그런가보아...





마침 냉장고에 찬밥 한공기가 남아있길래 렌지에 데우고 며칠전 만들어두었던 멸치볶음을 넣어 비볐다.
전에는 주먹밥으로 만들기 귀찮아 그냥 먹었는데
배가 고프긴 해도 일어나자마자 밥을 먹는건 너무 부담스러울것같아서
만들어두고 하나씩 집어먹으려고 주먹밥을 만들기로 했다.





뭐 사실 주먹밥이래봐야 별건없고...
볼에 밥을 담고 멸치볶음 왕창 넣은후 참기름 살짝 돌려 수저로 살살 섞은후 아주 가볍게 뭉쳐주면 끝!!!
모양을 잡으로때 밥알이 뭉개지면 안되기때문에 안쪽으로는 공기틈이 있도록...
입안에 넣으면 살포시 풀어질수 있도록...
맨 가장자리 밥알끼리만 붙어있게끔 힘조절을 해서 모양을 만들면 되는 간단한 방법...
오니기리모양으로 만들까 하닥 한입씩 베어물고 먹는것도 귀찮다며 그냥 나는 딱 한입크기의 동그란 주먹밥으로...

* 맛난 아몬드멸치볶음레시피는 아래의 글에 있습니다.

오늘도 식판밥 : 아몬드멸치비빔밥 & 3일째 엄마의 무국





우리집 큰밥(약 180~200g) 한공기로 동그란 주먹밥 9알이 딱 만들어진다는 사실을 알았군...^^




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  1. BlogIcon 클라라 2010/11/14 06:15  address  modify / delete  reply

    엄마가 며칠 전 해다주신 장조림에 메추리알은 별로 없고 고기만 잔뜩 들었길래...
    메추리알 다 먹고 고기만 남으면 잘게 찢어 주먹밥 해먹어야겠다 싶었는데...
    귤님의 이 포슷 보니 당장해먹어봐야겠단 생각이 드네요...ㅋㅋ

    • BlogIcon gyul 2010/11/15 04:19  address  modify / delete

      아~~ 장조림으로 주먹밥해먹으면 진짜 맛있는데...
      흐흐흐흐흐흐흐흐...
      침고여요...ㅎㅎㅎ
      아...어제는 야식때문에 실패했는데...
      오늘은 꼭 참고 잘수 있도록...
      장조림 생각 안하려고 하는데...
      아...큰일큰일...이미 머릿속에 장조림밖에 안들어있나봐요...ㅠ.ㅠ

  2. BlogIcon 행복한 요리사 2010/11/14 10:53  address  modify / delete  reply

    동글동글 몸에좋은 멸치주먹밥이군요~~
    맛도 있고 건강도 챙기고...
    잘보고 갑니다.
    행복한 주말 되세요. *^^*

    • BlogIcon gyul 2010/11/15 04:19  address  modify / delete

      ㅎㅎ 네...감사합니다.
      덕분에 저 오늘도 즐거운 일요일 보낸것같아요...
      이제 새로 시작하는 월요일인데 즐거운일들 가득하시길바래요...^^

  3. BlogIcon 더공 2010/11/14 12:25  address  modify / delete  reply

    정말 재주가 많으신 분이에요~~
    피크닉 갈때 만들어 가면 딱이겠습니다. ^^

  4. BlogIcon meru 2010/11/14 20:30  address  modify / delete  reply

    이렇게 먹으면 멸치를 많이 먹을 있겠어요.
    저도 육수를 낼 때 빼고는 멸치를 거의 안 먹거든요.
    어렸을 때부터 잘 못 먹었던 음식 중에 하나예요--;;;
    근데 이렇게 먹으면 왠지 저도 많이 많이 먹을 수 있을 것 같애요~ 한 입에 쏘옥~ ㅋㅋ

    아..그나저나 저도 침대에서 아이폰 가지고 노는 거 진짜 좋아했는데ㅎㅎㅎ
    아이폰이 없으니 넘 아쉬워요 ~ 크큭..

    • BlogIcon gyul 2010/11/15 04:22  address  modify / delete

      저도 멸치 별로 안좋아하거든요...
      지금도 좀 큼직한 멸치들은 징그러워서...
      이 자잘한 멸치는 그나마 형체가 잘 보이지 않으니까 먹을수 있어요..ㅎㅎㅎㅎ
      주먹밥으로 만들어보니 반찬으로 꺼내먹을때의 최소 2배 이상이나 먹게되는것같더라구요...^^
      칼슘섭취 이렇게 해도 되겠죠?
      그나저나 아이폰 아침저녁으로 침대에 누워 가지고 노는게 너무 좋은데...어떻해요...어떻해요...ㅠ.ㅠ
      이참에 아이퐁포? ㅎㅎㅎ

  5. BlogIcon Ezina 2010/11/15 00:21  address  modify / delete  reply

    ㅎㅎ아 밤새면서 야식으로 하나씩 먹으면 참 좋을거 같아요
    그러나 현실은 컵라면이라는 ㅋㅋㅋ

    • BlogIcon gyul 2010/11/15 04:23  address  modify / delete

      야식으로도 좋죠...
      아...저는 지금 야식얘기할때는 아닌데...
      오늘은 꼭 참고 자보려고 하는데...쉽지 않아요...ㅠ.ㅠ
      그나저나 컵라면에 갑자기 눈이 번쩍!!!
      부디 내일 야식이 이 주먹밥에 컵라면이 되지 않기를 바래봅니다만...전 내일 이시간에 그렇게 먹고있지 않을까요? ㅠ.ㅠ

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