샐러드, 파스타, 비빔밥까지...
미나리를 넣어 이렇게 저렇게 먹었더니...
딱 한번쯤 먹을분량이 남았는데...애들이 이제 시들시들하려고 하네...
얼른 먹어버려야겠다 싶어서 고민고민하다가...
저녁으로 먹은 크림소스스파게티위에 춱!!! 올려버렸다.





뭐 그냥 먹어도 잘 먹긴한데 입안이 개운할까봐서 올려두었는데 의외로 꽤 괜찮았던...
보통 루꼴라나 고수, 이탈리안파슬리를 올려먹기도 하는데
고수가 미나리과의 식물이니까...미나리를 올려도 되겠지 싶어서....
워낙 미나리자체는 해산물과도 잘 어울리니까 오늘은 까먹지 말고 새우도 넉넉히...

레시피는 자주 만들어먹던 해산물 크림소스스파게티 와 같고
그 위에 깨끗하게 씻어 5cm정도로 썬 미나리를 올려주는것으로 아주 간단...
하지만 '크림소스는 느끼하여 싫소!!!' 한 사람들에게는 좀 더 개운한 맛을 줄수 있으니...
시도해볼만하다능...^^




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  1. BlogIcon meru 2011.01.31 06:07 신고  address  modify / delete  reply

    어쩜 gyul의 크림스파게티는 뽀~얀게 서울뇨자 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
    저렇게 연한 미나리는 무쳐 먹어도 너무 맛있겠어요.
    미나리 사다가 두루 두루 잘 넣어 드셨네요^^
    아..나도 미나리 먹꼬파..ㅠㅠ

    • BlogIcon gyul 2011.02.01 04:07 신고  address  modify / delete

      ㅎㅎ 저는 서울뇨자인데도 안뽀얀데...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
      요번에 미나리는 아주 알차게 먹었어요...
      좀 더 사다먹고싶은데...당분간 안타깝게도 장을 볼수 없어요...ㅠ.ㅠ

  2. BlogIcon 페코(pekoe) 2011.01.31 08:42 신고  address  modify / delete  reply

    오~ 새로운시돈데요~@@
    종종 집에서 크림스파게티 만들어 먹는데.. 해산물좀 넣고 한번 시도해봐야겠어요.
    미나리도 엄청 좋아하거든요 ㅋ ^^
    사진이 요리책에 나오는 사진 같아요~ 더 먹음직 스럽게 보이네요

    • BlogIcon gyul 2011.02.01 04:08 신고  address  modify / delete

      ㅎㅎ 사진은 사실 좀 협소합니다만...
      그래도 예쁘게 잘 봐주셔서 감사합니다.
      생각보다 미나리와 크림소스가 잘 어울려서 저도 신기했어요...
      해산물 듬뿍 넣을때 자주 해먹을까 해요...^^

  3. BlogIcon 아랴 2011.01.31 15:16 신고  address  modify / delete  reply

    미나리를 얹은 크림소스스파게티 ..
    이쁜요리 잘보구 가여^^
    즐건 하루되시구여~

  4. BlogIcon blueberry pie 2011.01.31 21:22 신고  address  modify / delete  reply

    아, 진짜 고소하면서 개운하겠어요. 그럼 전 크림소스스파게티에 참나물을 춱! 올려볼까요~?ㅎㅎ 흠... 그러고보니 미나리페스토는 또 어떻게 안되려나요???^^

    • BlogIcon gyul 2011.02.01 04:09 신고  address  modify / delete

      ㅎㅎ 뭐든 시도해보는건 나쁘지 않을것같아요.
      그나저나 미나리페스토도...나름 나쁘지는 않을것같기도 하고...
      ㅎㅎㅎㅎㅎ
      집에선 뭐든 해도 용서가 되니까...마음껏 마음껏 해보아요...^^

  5. BlogIcon 로맨틱팬더 2011.01.31 22:44 신고  address  modify / delete  reply

    정말 스파게티가 넘 고운데요?ㅎㅎ 귤님-!!즐거운 설날 보내세요^^

    • BlogIcon gyul 2011.02.01 04:10 신고  address  modify / delete

      ㅎㅎ 뽀얀 크림소스파스타는 너무너무 좋아요...
      하지만 내일부터는 명절연휴니 당분간은 좀 자극적인 음식을 먹고싶어하게되겠죠? ㅎㅎ
      생크림은 다음주에나 다시 사오려고 해요...
      로맨틱팬더님도 즐거운 하루 보내시고 내일부터 연휴도 잘 지내세요...
      복 많이 받으시고 세뱃돈도 많이 받으시고...^^

  6. BlogIcon Claire。 2011.02.01 03:04 신고  address  modify / delete  reply

    크림소스 파스타와 미나리의 만남이라니! 생각해보지 못했던 조화네요.
    그러고 보니 다른 허브도 파스타 위에 올려먹으니까 미나리도 괜찮겠다는 생각이 듭니다.
    보기에도 좋고 맛있기까지 하군요 ^^
    갑자기 파스타도, 상큼한 미나리도 먹고 싶어져요 ㅎㅎㅎㅎ

    즐거운 설 연휴 보내세요~ ^^

    • BlogIcon gyul 2011.02.01 04:11 신고  address  modify / delete

      고수가 미나리과의 식물이고 고수는 쌀국수뿐 아니라 파스타 만들때나 다른 고기요리에도 많이 사용하니까...
      미나리도 여기저기 쓸모가 많이 있을거예요...
      의외로 조합이 괜찮아 자주 해먹어보려고 해요...^^
      크림소스는 이것으로 당분간은 쉬고...
      느끼함이 좀 가실 다음주쯤되면 다시 해먹으려구요...^^
      즐거운 연휴 보내시고 복 많이 받으세요~

  7. BlogIcon 클라라 2011.02.02 12:56  address  modify / delete  reply

    미나리랑 크림소스라...
    의외의 조합인데, 왠지 잘 어울릴 것 같다는...
    역시 미나리는 주방의 감초인가 봐요.
    아무데나 잘 어울리는 듯...

    • BlogIcon gyul 2011.02.04 00:58 신고  address  modify / delete

      그쵸? 미나리는 아무거나 사실 같이 먹어도 다 괜찮은것같아요.
      다음주쯤에나 장보러 갈수 있을것같은데....
      그때도 미나리가 세일해주면 좋겠어요...^^