2011, Christmas Story

from 집 밥 2011. 12. 30. 01:51

이번 크리스마스는 좀 가볍게 보내쟈...
간단히 먹고 늘어지게 놀쟈...
라는 마음으로... 딱히 준비한는건 없이
간단히 만들수 있는걸 해먹기로 했다...
지겹거나 귀찮아진건 아니고 좀 더 노는데 집중하고자...^^




이번엔 과정이 복잡한 요리 대신 간편한것을 해먹기로 했다... 역시 그럴때 필요한건 오븐이지...
닭고기는 부드러운 안심으로 준비,
후춧가루와 소금 약간 뿌리고 오일에 살짝 재워두었다가
레몬과 방울토마토, 블랙올리브에 마늘과 좐슨빌 소시지를 샤샤샥 슬라이스해서 오븐용기에 담고
이탈리안파슬리와 오레가노를 뿌리고 오븐에서 굽기굽기...
(사실 좐슨빌 대신 쵸리죠가 필요했지만 덩어리 맘에드는 쵸리죠를 사오지 못한 관계로오오오오오)



역시 클잇씀앗쓰의 고전은 레드와 그린, 몇년째 잘 쓰고있는 와인잔고리는 참 잘만들었다 싶게 유용하게 쓰고있다...




종류를 줄이는 대신에 양을 넉넉히 하고...

간단히 발사믹드레싱 샐러드 한접시 만들고...

매년 클잇씀앗쓰에만 꺼내는 접시...

오래전에 2001아울렛에서 산건데... 요 고전적인 클잇씀앗쓰 디자인의 접시는 참 잘샀다 싶다...

한셋트쯤 더 사놓을껄... 그 이후로는 이런 디자인을 전혀 팔지 않아서...완젼 아숩...

사실 요즘은 스파클링와인을 자주 사다먹었지만 이날은 좋아하는 파울라너 한잔씩....이 결국 한병씩이 되고...^^

(너무 가벼웠던 나머지 테이블보를 좀 미리 다려둘것을 까먹...ㅠ.ㅠ)





다음날 아침은 커피와 생크림 발라둔 바나나컵케익...

안타깝게도 하필 클잇씀앗쓰 이브에 커피가 똑 떨어지는 바람에 상쾌한 클잇씀앗쓰의 모닝꼬히는...

묵은 커피...

참으로 오랜만에 마셔보는 맛없는커피가 하필이면 클잇씀앗쓰아침이라니.... ㅠ.ㅠ

(전날 마셨던 샤키소가 그리울뿐이었다능...ㅠ.ㅠ)




클잇씀앗쓰날의 점심은 맛난 새우볶음밥과 모닝샐러드...

먹었으니 또 놀쟈!!!



2011 Christmas


이번 클잇씀앗쓰엔 맛난것도 먹고 영화도 봤고 추위를 뚫고 놀러 나가기도 했지만

역시 가장 기억에 남는건 역시 스피커 선을 새로 바꾼일인듯...

에이징이 되는동안 점점 소리가 바뀌고 뭔가 까리한 부분은 잭을 새로 바꾸는것으로 완벽 해결...

집에서의 모니터 상황이 훨훨훨훨씬 좋아진덕분에

좋아했던 음악들을 끝도 없이 듣고 있으니 바깥 날씨와는 달리 참 따뜻한 클잇씀앗쓰였다능...

클잇씀앗쓰 특집프로중에선 개콘이 예상보단 그냥 그랬지만

뉴욕필과 안드레아보첼리의 센트럴파크공연은 너무 좋았다...

아...안타까운거 한가지 있다면...

반짝반짝 스파클라놀이하고싶었지만 알고보면 나보다 훨씬 겁많은 복슝님이...

이게 너무 무섭다시며 경직되는 바람에... 못했...ㅠ.ㅠ

나는 스파클라 양손에 하나씩 쥐고 겨울밤을 달리고싶다긔!!!


암튼 클잇씀앗쓰 전용 접시들은 이틀만에 모두 다시 제자리로 돌아갔고...
남은 빨강컵은 1월까지는 사용하기로 했으니 그대로 두고...
곰부방에 꼬마전구들은... 적어도 2012년 나를 좀 달리게 하려면... 계속 도움받아야 할것같아서
책장에 그대로 매달아 두었다...
더불어 거실에 매달아둔 모빌과 꼬마전구도 덩달아...
(더이상 생명연장은 없다... 콘센트 한번만 더 빠지기만 해봐... 안고쳐주고 박살을 내버릴테야... ㅋㅋ)
아.. 그러고보니 크리스마스쯤 완곡으로 올려보려던 The Christmas song은... 얼레벌레 그냥 지나가버렸네...
편집하는걸 까먹... ㅠ.ㅠ 천상 내년크리스마스를 기약해야할까?

아... 아쉽다... 클잇씀앗쓰에서 시간이 멈췄으면 좋을텐데...
마이 아쉬워...





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  1. BlogIcon 딴죽걸이 2011.12.30 04:19 신고  address  modify / delete  reply

    한입만주시나요..? 열입쥬셔도 괜찮아요

  2. BlogIcon 36.5°c 몽상가 2011.12.30 09:53 신고  address  modify / delete  reply

    푸짐하네요. 1인분인가요? ^^;