나를 구해주는 볶음요리듀오, 새우볶음쌀국수 & 김치볶음밥

잠에서 덜 깬 상태로 점심을 먹고...
요즘 밤에 잠을 잘 못자는것같아 커피대신 오렌지쥬스를 마시며 조금 헤롱헤롱거리다가...
조금 수선해야 할 옷들을 꺼내 싱싱이와 꽤 오랜시간 끙끙거리고...
그냥 집어넣기 아쉬워 송꾸락 바느질로 뭐좀 쪼물딱거리고...
그러고나니 저녁시간...
아...............손하나 까딱하기 싫고나...
그냥 쌀밥에 물만 말아주더라도 누가 좀 해다줬으면......ㅎㅎ

날짜가 다 되어가는 숙주나물을 구해줄겸 양껏 넣어 만든 볶음쌀국수...
그러고보니 이거 꽤 오랜만에 먹는군아....
이 볶음쌀국수는 어떻게 만들어도 늘 맛이 좋은데 문제는 늘 두반장에 들어있는 완젼 큰 고추덩어리와 고추씨...
먹는것도 먹는거지만 제때 거울을 확인하지 않으면 즐겁게 식사를 하며 얘기하는동안
이에 큰 불이 날수 있고 가끔 고추씨는 씹다가 전기가 오기도 해서
시간이 좀 남아 깨끗하게 걸러주었더니 맛이 뭔가 좀 심심하기도 하고...
전엔 다 먹고나면 빨간 고추덩어리만 다닥다닥 무지하게 많이 남아있었는데 오늘은 아주 깨끗한 빈 접시만 남았다.
반찬도 없이 그냥 한그릇 넉넉하게 먹기는 너무너무 좋은 볶음쌀국수...
오늘까지만 조금 부실하게...ㅎㅎ 내일은 마트에 가서 이것저것 마구 쓸어담고 싶고나~~~~


이 맛있는 볶으쌀국수의 레시피는 아래의 글에 있습니다.

매콤한 새우 볶음쌀국수(Fried wide noodle)

매콤한 면요리, 새우 볶음쌀국수(Fried wide noodle)

가오리가 올라앉은 김치볶음밥...
있는거 없는거 다 넣고 달달달 볶은 후 달걀하나 부쳐 쳑!!!올리면 끝나는 김치볶음밥...
김치는 잘게 다져넣고 소시지도 데쳐서 잘게 다져넣고 버섯좀 다져넣고...
마늘도 다져넣고 싶지만...역시 마늘은 똑 떨어졌으니까...빼고...
막판에 풍미좋게 버터 한조각 남은열에 살짝 녹여 비비고 통깨 넉넉히 뿌린다...
역시 반숙달걀은 아직 못먹으니까..
난 양쪽 다 익혀서...
어찌어찌해서 부치다보니 모양이 영 가오리다 가오리...ㅎㅎㅎ

진짜맛좋은 김치볶음밥의 레시피는 아래의 글에 있습니다.

보기만해도 기분이 좋아지는 베이컨 김치볶음밥과 달걀프라이

(역시.....반숙달걀의 효과는...크구나....ㅠ.ㅠ)

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