완젼 따뜻해진 날씨에 온집안 창문을 열고 하루종일 환기를 시켰다.
그동안은 얼굴만 내밀수 있는만큼만 창문을 열어 '댕겨와요~' 했는데...
오늘은 창문을 활짝 열고!!!
상쾌해진 공기에 기분이 좋아져 커피한잔마시고 녹음한거 정리하려고 TV를 끄고 컴퓨터를 켜려고 하는데...
올림픽내내 기다리고 기다리던 컬링중계방송....
안그래도 새벽에 캐나다와 미국의 컬링 경기를 완젼재미있게 봤기때문에 낮에도 딱 요고 한경기만 보고 일하자....
하는마음에 얼른 간단히 프렌치토스트 만들어 TV앞에 앉았다. ㅎㅎㅎ




그러고보니...이건 마치...내가 좋아하는 월e(WALL-e)같기도 하고...
블럭놀이 모아둔것같기도 하고.....
녹음실 스피커랑도 비슷하게 생겼네...ㅎㅎㅎㅎㅎ




Serves 2

바게트 6조각, 달걀 2개, 우유 1/2C, 생크림 1/2C, 연유 1T, 버터 1T, 오일 약간,
메이플시럽, 가루설탕, 라즈베리잼




1. 달걀을 풀고 우유, 생크림,연유를 넣어 잘 섞은 후 고운체에 한번 거른다.

2. 바게트를 넣고  촉촉해지도록 잠시 그대로 둔다.

3. 중불의 팬에 버터와 오일을 넣고 앞 뒤로 노릇하게 굽는다.

4. 가루설탕을 뿌리고 메이플시럽, 라즈베리잼을 곁들여 먹는다.




g y u l 's note

1. 불조절이 중요해...
너무 센불로 팬을 달구면 속까지 따뜻하고 부드럽게 익기 전에 겉이 타버리므로 중불이나 약불로 굽는다.
약불에 굽는경우는 오일을 따로 넣지 않아도 되지만 버터가 탈수 있기 때문에 오일을 살짝 넣어준다.

2. 바로 굽지 않는다.
빵을 적신 후 바로 굽게 되면 달걀물이 겉에만 묻어 따로놀게되기때문에
단 5분정도라도 살짝 담가두어 속까지 달걀물이 잘 스며들도록 한다. 이렇게 하면 노릇하게 구웠을때
마치 푸딩처럼 부드러우면서도 식감이 좋은 프렌치토스트를 먹을수 있다.





즐거운 겨울스포츠의 세계...

어렸을땐 스포츠중계를 밤이 새도록 보고있던 옵빠를 이해하지 못했다.
'남자들은 원래 이런 재미없는것을 다 좋아해?' 라며...
내가 보고싶은것을 보지 못하는 불만을 토로하기도 했는데...
지금 내모습은...이게...뭥미......
나야말로 스포츠중계를 보겠다고 밤새는것 자체가 일상이 되어버린지 오래...........
우리나라 선수가 나오지 않는 경기는 결승전쯤 되어야 보여주거나 유명한선수가 나올때만 보여주고
중간에 중계 해주다가도 확 그냥 끝내버리기때문에
보고싶은 경기를 모두 보지 못하는것은 매우 불만...
우리나라선수들의 장면을 재방송으로 여러번 더 보여주는것은 괜찮지만
경기에 그닥 전문지식이 없는 나같은 애들이 보기에는...
경기에 대한 설명보다 '하낫둘!!!하낫둘!!!' 이말만 하는 스피드스케이팅경기는...
아무리 우리나라선수가 선전을 하고 있는 모습에도 짜증이 나서 채널을 확 돌려버리게 만든다.
경기를 경기 자체로 즐기기에는 우리나라선수가 안나오거나 사람들 관심밖에 있는 종목을 보는것이 더 좋은듯...
그나저나 좀전에 중계해주던 프리스타일스키는 완젼 대박!!!!!
저런 종목도 있었는줄은 처음알았다. 완젼싱기싱기!!!
사람이 헬리곱터로 느껴지는..........
동계올림픽은 기록경기보다 기술경기가 훨씬 많아 보다보면 진짜 신기한것도 많고......
오늘은 아마 대부분의 사람들이 기다리는 김연아선수의 경기가 있는날...
하지만 오늘 새벽 좀전에 활강 남자대회전경기 50위권에 우리나라 선수도 출전했다는것에도 많은 사람들의 관심이 있었으면...
중간에 중계를 끊어버리는 스브스 덕분에 우리나라 선수의 경기모습은 결국 보지 못했다는건 좀 어이없다.
아나운서는 나중에 우리나라선수의 모습만 따로 보여줄수 있도록 하겠다는 멘트를 남겼지만...쫌 쫌스럽다...ㅠ.ㅠ
(맨유경기를 생중계해주기 위해서 그랬나본데.......한번에 다 소화가능하지못하면서 어쩌자고 독점을 한것이신가효...ㅠ.ㅠ)
맨유경기 해주는거 나는 좋지만...다른 경기들은 모두 재방송되는것 용납하기 힘든 시청자이옵니다. ㅠ.ㅠ
아...딴데로 새고 있네...
암튼...올해는 독점중계덕분에 모든 경기를 다 보지 못해서 많이 아쉽지만...
(전에는 3개방송국에서 다 해주기 때문에 못보는경기가 없이 다 볼수 있었는데.....)
그래도 4년만에 돌아온 즐거운 겨울스포츠... 놓칠수 없으니 끝까지 열심히 챙겨봐야지...^^
그나저나 내일도 얼음판위의 알까기, 컬링은 꼭 해주었으면 좋겠다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ





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