완젼 따뜻해진 날씨에 온집안 창문을 열고 하루종일 환기를 시켰다.
그동안은 얼굴만 내밀수 있는만큼만 창문을 열어 '댕겨와요~' 했는데...
오늘은 창문을 활짝 열고!!!
상쾌해진 공기에 기분이 좋아져 커피한잔마시고 녹음한거 정리하려고 TV를 끄고 컴퓨터를 켜려고 하는데...
올림픽내내 기다리고 기다리던 컬링중계방송....
안그래도 새벽에 캐나다와 미국의 컬링 경기를 완젼재미있게 봤기때문에 낮에도 딱 요고 한경기만 보고 일하자....
하는마음에 얼른 간단히 프렌치토스트 만들어 TV앞에 앉았다. ㅎㅎㅎ




그러고보니...이건 마치...내가 좋아하는 월e(WALL-e)같기도 하고...
블럭놀이 모아둔것같기도 하고.....
녹음실 스피커랑도 비슷하게 생겼네...ㅎㅎㅎㅎㅎ




Serves 2

바게트 6조각, 달걀 2개, 우유 1/2C, 생크림 1/2C, 연유 1T, 버터 1T, 오일 약간,
메이플시럽, 가루설탕, 라즈베리잼




1. 달걀을 풀고 우유, 생크림,연유를 넣어 잘 섞은 후 고운체에 한번 거른다.

2. 바게트를 넣고  촉촉해지도록 잠시 그대로 둔다.

3. 중불의 팬에 버터와 오일을 넣고 앞 뒤로 노릇하게 굽는다.

4. 가루설탕을 뿌리고 메이플시럽, 라즈베리잼을 곁들여 먹는다.




g y u l 's note

1. 불조절이 중요해...
너무 센불로 팬을 달구면 속까지 따뜻하고 부드럽게 익기 전에 겉이 타버리므로 중불이나 약불로 굽는다.
약불에 굽는경우는 오일을 따로 넣지 않아도 되지만 버터가 탈수 있기 때문에 오일을 살짝 넣어준다.

2. 바로 굽지 않는다.
빵을 적신 후 바로 굽게 되면 달걀물이 겉에만 묻어 따로놀게되기때문에
단 5분정도라도 살짝 담가두어 속까지 달걀물이 잘 스며들도록 한다. 이렇게 하면 노릇하게 구웠을때
마치 푸딩처럼 부드러우면서도 식감이 좋은 프렌치토스트를 먹을수 있다.





즐거운 겨울스포츠의 세계...

어렸을땐 스포츠중계를 밤이 새도록 보고있던 옵빠를 이해하지 못했다.
'남자들은 원래 이런 재미없는것을 다 좋아해?' 라며...
내가 보고싶은것을 보지 못하는 불만을 토로하기도 했는데...
지금 내모습은...이게...뭥미......
나야말로 스포츠중계를 보겠다고 밤새는것 자체가 일상이 되어버린지 오래...........
우리나라 선수가 나오지 않는 경기는 결승전쯤 되어야 보여주거나 유명한선수가 나올때만 보여주고
중간에 중계 해주다가도 확 그냥 끝내버리기때문에
보고싶은 경기를 모두 보지 못하는것은 매우 불만...
우리나라선수들의 장면을 재방송으로 여러번 더 보여주는것은 괜찮지만
경기에 그닥 전문지식이 없는 나같은 애들이 보기에는...
경기에 대한 설명보다 '하낫둘!!!하낫둘!!!' 이말만 하는 스피드스케이팅경기는...
아무리 우리나라선수가 선전을 하고 있는 모습에도 짜증이 나서 채널을 확 돌려버리게 만든다.
경기를 경기 자체로 즐기기에는 우리나라선수가 안나오거나 사람들 관심밖에 있는 종목을 보는것이 더 좋은듯...
그나저나 좀전에 중계해주던 프리스타일스키는 완젼 대박!!!!!
저런 종목도 있었는줄은 처음알았다. 완젼싱기싱기!!!
사람이 헬리곱터로 느껴지는..........
동계올림픽은 기록경기보다 기술경기가 훨씬 많아 보다보면 진짜 신기한것도 많고......
오늘은 아마 대부분의 사람들이 기다리는 김연아선수의 경기가 있는날...
하지만 오늘 새벽 좀전에 활강 남자대회전경기 50위권에 우리나라 선수도 출전했다는것에도 많은 사람들의 관심이 있었으면...
중간에 중계를 끊어버리는 스브스 덕분에 우리나라 선수의 경기모습은 결국 보지 못했다는건 좀 어이없다.
아나운서는 나중에 우리나라선수의 모습만 따로 보여줄수 있도록 하겠다는 멘트를 남겼지만...쫌 쫌스럽다...ㅠ.ㅠ
(맨유경기를 생중계해주기 위해서 그랬나본데.......한번에 다 소화가능하지못하면서 어쩌자고 독점을 한것이신가효...ㅠ.ㅠ)
맨유경기 해주는거 나는 좋지만...다른 경기들은 모두 재방송되는것 용납하기 힘든 시청자이옵니다. ㅠ.ㅠ
아...딴데로 새고 있네...
암튼...올해는 독점중계덕분에 모든 경기를 다 보지 못해서 많이 아쉽지만...
(전에는 3개방송국에서 다 해주기 때문에 못보는경기가 없이 다 볼수 있었는데.....)
그래도 4년만에 돌아온 즐거운 겨울스포츠... 놓칠수 없으니 끝까지 열심히 챙겨봐야지...^^
그나저나 내일도 얼음판위의 알까기, 컬링은 꼭 해주었으면 좋겠다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ





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  1. BlogIcon meru 2010.02.24 05:43 신고  address  modify / delete  reply

    귤님은 스포츠를 증말 좋아하시는군요~
    전 자주 하지는 않지만 보는 것보다는 하는 걸 좋아해요^^
    저희집엔 TV가 없기도 하구요ㅋㅋㅋ 안 보니까 안 들여놨는데 요센 좀 갈등이 생긴다능--;;
    프렌치토스트는 배고플 때 간식으로 좋을 듯 하네요.
    어제 배고픈데 집에 간식이 없어서 굶주렸는데, gyul님이 포스팅을 하루만 일찍 올리셨음 저녁때꺼정 쫄쫄 굶지 않았을텐데 말이지요 ㅎㅎㅎ

    • BlogIcon gyul 2010.02.24 06:12 신고  address  modify / delete

      ㅎㅎ 저는 제가 직접하는건 별로 좋아하지 않지만 보는건 매우 좋아해요.
      뭐...사실 딱히 이런 운동을 즐길만한곳이 많지 않기도 하니 환경이 조성되어있지 않으면 시도해보고싶은생각도 별로 안들게 되긴하죠.
      사실 국내에는 이런 많은 종류의 경기를 볼수 없기때문에
      올림픽이나 월드컵같은 큰 대회를 해야만 볼수있는게많다보니 신기하기도 하고
      잘하는 사람들이 모여 경기를 하기때문에 경기를 이해하기도 쉽구요...
      아직 해설자나 캐스터가 방해가 되는경우가 많아 경기에 집중하기가 좀 어렵긴 하지만 그래도 괜찮은 해설자나 캐스터가 중계해주는것은 좋아하지않는 종목이어도 재미있게 볼수 있기도 하죠.^^
      아......스포츠광이거나 그런건 아닌데.....
      어쩌다 이지경이 된거죠? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
      그나저나 제가 meru님은 쫄쫄 굶고계실때 혼자만 맛나게 먹었던거였군요. 이런이런...
      송구하옵니다. ㅠ.ㅠ

  2. BlogIcon 도로시  2010.02.24 08:22 신고  address  modify / delete  reply

    맛있어 보여요.

  3. BlogIcon 렉시벨 2010.02.24 12:56 신고  address  modify / delete  reply

    으~~ㅋㅋ 그러고보니~ 토스트먹어본지도 오래됬는데~~ 먹고싶어요...ㅠ.ㅠ

  4. BlogIcon 클라라 2010.02.24 15:18  address  modify / delete  reply

    맨날 식빵으로만 해먹었는데 바게뜨로 해도 괜찮겠네요.
    겉이 딱딱한 바게트와 부드러운 계란의 조화, 기대 됩니다~

    • BlogIcon gyul 2010.02.25 02:33 신고  address  modify / delete

      저는 식빵보다는 바게트로 해먹는게 더좋은것같아요.
      약간 단단한종류의 빵이 달걀물과 만나면 식감이 완젼 좋아지거든요.^^
      꼭한번 만들어드셔보세요.^^

  5. BlogIcon rinda 2010.02.24 18:02 신고  address  modify / delete  reply

    빵만 있으면 휘릭 만들 수 있는 토스트라 혼자 있을 때 종종 해먹곤 해요.
    그러고보니 바게뜨로도 맛있어보여요~ ^^
    요즘 스포츠 중계 보고 있으면 감상평을 말하는 건지 중계를 하는 건지 모를 때가 있어요.
    게다가 한 채널에서만 보여주니 우리나라 선수들 출전하는 경기나 인기있는 경기만 볼 수 있고요..
    다음 스포츠 경기부터는 이런 일이 없었으면 좋겠다는 바람입니다 ^^;

    • BlogIcon gyul 2010.02.25 02:35 신고  address  modify / delete

      아...앞으로 당분간 열리는 큰 대회들이...몇년까지더라...
      암튼 전부 sbs 독점으로 계약되어있는 상황이라....
      저는 직접하는것대신에 경기를 보는것으로 스포츠를 즐기는데 이건 너무 난감해요. ㅠ.ㅠ
      오늘 안그래도 해설이랑 캐스터가 대박사고쳤는데 반성하기보다는 바로 급 방송출연으로 핑계나 대는 모습이 영 한심해보여요.
      선수가 감독이 되려면 지도자과정이 필요한것처럼
      해설자가 되는것도 교육이 분명필요한건데...
      많이 아쉽습니다. 하지만 좋은 해설가들도 요즘 많이 나오고 있으니...앞으로는 뭔가 더 달라지기를 기대해봐야죠. ㅎㅎ

  6. BlogIcon 쏘르. 2010.02.24 22:35 신고  address  modify / delete  reply

    히히 저거는 엄마가 해주셔야 최고의 맛이 나요

    • BlogIcon gyul 2010.02.25 02:36 신고  address  modify / delete

      ㅎㅎ 저도 엄마가 어렸을때 이거많이 해주셨는데....
      이건 아마 많은 사람들에게 추억의 음식이겠죠? ㅎㅎ

  7. BlogIcon Ezina 2010.02.25 01:27 신고  address  modify / delete  reply

    꼬르륵.... 배고파요;;ㅋㅋ

    • BlogIcon gyul 2010.02.25 02:36 신고  address  modify / delete

      ㅎㅎ 저는 좀전에 라면에 밥말아먹었어요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

    • BlogIcon Ezina 2010.02.25 03:18 신고  address  modify / delete

      와우~ ㅎㅎ 아 저도 라면이나 하나 먹을까 고민된다는;;

    • BlogIcon gyul 2010.02.25 03:21 신고  address  modify / delete

      고민하기에는 늦지 않았습니다...
      먹고 행복한 포만감과 함께 잠이들면되는거죠.^^
      지금 한개속을 가르는 신나는 여자 대회전 스키경기도 방송해주고 있으니 이거 보시면서 라면...ㅎㅎㅎㅎ
      고고고~!!!!!

  8. 구양구양 2010.02.27 08:13  address  modify / delete  reply

    달걀과 우유가 스며든 달달하고 촉촉한 토스트겠군요
    냠냠.. 아.. 배고파요 ㅎ

    • BlogIcon gyul 2010.02.28 03:38 신고  address  modify / delete

      이거 정말 맛있어요.
      식빵으로 만들어드실땐 조금 두껍게 썰어진것을 쓰는게 더 좋지만
      저는 여전히 바게트를 쓰는게 좋더라구요.^^