아...먹을게 없어.... 라고 생각이 들면 얼른 꺼내는
도자기식판...
딱 네칸만 채우면 되기때문인데
이미 기본적으로 집에 준비되어있는 국이나 김치만 담아도
큰 고민이 없어지게 해주어
뭐든 해먹기 딱 귀찮은 여름은
더더욱 식판과 가까워지는 계절이다.




오늘의 식판밥

잡곡밥, 팽이버섯 맑은 된장국, 알타리김치, 부추달걀말이, 김




어렸을때 엄마가 늘 만들어주시던 도시락반찬 단골메뉴 부추달걀말이...
사실 엄마의 오리지널 부추계란말이는 좀더 작고 귀여운 싸이즈의 미니 달걀말이였지만...
엄마보다 기술력이 떨어지는 나는...그냥 무인양품 에그팬크기에 딱 맞게...ㅎㅎㅎ




부추달걀말이는 기본 달걀말이 만드는 방법과 같은데
달짝지근한 일식달걀말이보다는 좀 짭짤한 한식 달걀말이에 잘 어울리므로
기본 달걀말이 레시피에서 소금간을 조금 더 해주고 설탕을 줄이거나 빼도록 한다.
달걀을 넓게 두르고 그 위에 다진 부추를 솔솔솔 뿌려 말아가는 과정을 반복...
사진에서처럼 중간에 터진것쯤은...ㅎㅎㅎ 쉽게 해결된다...^^
각 층별로 부추를 넉넉히 뿌리는것이 키뽀인뜨!!!

* 달걀말이의 레시피는 아래의 글에 있습니다...

몸이 고생할필요는 없어... 촉촉한 달걀말이, 타마고야끼




그리고 자주 만들어먹는 팽이버섯 맑은된장국,
엄마가 만들어준 잘 익은 알타리김치(김치는 먹기좋게 잘라서...^^)
그리고 김은 엄마가 전에 한통 준 광천김...짜지않고 맛이 좋아 그냥 심심풀이로 집어먹기도 좋은..ㅎㅎㅎ

* 팽이버섯 맑은 된장국의 레시피는 아래의 글에 있습니다.

w e l c o m e S P R I N G ! ! ! 달래무침을 올린 달래비빔밥과 팽이버섯 맑은된장국




식판 번외로 준비한 어제의 부추전...

* 부추전의 레시피는 아래의 글에 있습니다.

끝나지 않은 월드컵의 밤, 파릇파릇 한입 부추전


심판님 경고!!!

경합으로 볼것인지 반칙으로 볼것인지...
반칙이라면 구두경고로 그칠지 카드를 꺼낼지...
노랑카드인지 빨강카드인지...
어느것을 결정하건 심판의 몫이다.
심판의 성향에 따라 결정되는것이고 선수들은 그에 맞추어 경기를 진행하면 되는것...
심판이 그렇다면 그런것으로... 심판의 판정역시 경기의 일부로 받아들여야하는것이 당연한것...
하...지...만!!!
공이 들어갔단말입니다 심판님....
더 좋은 결과를 위해 열심히 달려왔고 경기에 임하는 선수들이 허무하지 않도록
경기 결과를 완젼히 바꿀수도 있는 이런 판정에 대해서는 좀 더 신중해주시길...
열심히 준비했던 선수들이 실력발휘를 최대한 할수 있도록 정확하게 봐주시길...
승자나 패자 모두 열심히 뛰고도 참 찝찝하게 만들어줄 필요까지는 없잖아요!!!
경기를 하는 선수만 4년동안 월드컵을 기다린것이 아닙니다...
경기를 보는 우리도 4년을 기다렸다구요...
빡신 조별리그를 거쳐, 진짜 어떻게 올라온 16강인데...
우리 인간즉으로!!! 들어간건 들어갔다고 합시다...



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  1. BlogIcon 상드리용 2010.06.29 10:07  address  modify / delete  reply

    간단하고도 맛나 보이네요. 식판,,,,'나도 구입해야하나'
    부추계란말이 원츄입니다. ㅎㅎ

    • BlogIcon gyul 2010.06.30 02:59 신고  address  modify / delete

      보통 급식용 식판은 역시 집에서 쓰긴 좀 그렇지만
      이 도자기식판은 꽤 괜찮아요...
      완젼 원츄입니다!!! ㅎㅎㅎ

  2. BlogIcon PAXX 2010.06.29 16:29 신고  address  modify / delete  reply

    식판 진짜 귀엽습니다~ ^^ㅎㅎ

  3. BlogIcon 신기한별 2010.06.29 19:23 신고  address  modify / delete  reply

    학교급식판접시가 실제로 있다니 신기하네요 ㅋ

    • BlogIcon gyul 2010.06.30 03:01 신고  address  modify / delete

      이건 급식용식판은 아니예요. ㅎㅎ
      플라스틱도 아니고 스뎅도 아니고...
      도자기로 된건데 들고 다니거나 이동하기엔 좀 무겁지만
      대신 재질덕분에 음식의 격을 떨어뜨리지는 않아서 아주 좋아요...
      아주 자주 사용하는 그릇이죠...^^

  4. BlogIcon rinda 2010.06.29 21:23 신고  address  modify / delete  reply

    귤님 식판은 여러 번 보는데도 볼 때마다 귀엽고 깔끔해요 ㅎㅎ
    이번 월드컵은 유난히 오심 논란이 많은 것 같아요.
    FIFA에서 속 시원하게 해명이라도 해주면 좋으련만 그냥 회피하기만 하고..
    중계권과 돈만 밝히고.. 보고 있으니 장사꾼 같아서 꼴보기 싫은 거 있죠 ^^; ㅎㅎㅎㅎ

    • BlogIcon gyul 2010.06.30 03:07 신고  address  modify / delete

      식판밥메뉴는 너무 재미있어요..
      보통 집에 준비되어있는 반찬도 특별한 메뉴로 만들어주기도 하죠. ㅎㅎㅎㅎ
      그나저나 언제나 오심논란은 있어왔고 그것은 보는 사람의 입장에 따라 오심이다 아니다 할수있는것들이었지만
      이번 월드컵에서는 완젼한 오심이 나와버려서 조금 아쉬워요.
      스코어를 바꾸어버리는 오심은 경기에 너무 큰 영향을 주니까요...
      하지만 기계를 도입해 판정하는것도 장단점이 있을지 몰라요...
      아무래도 경기의 흐름은 매우 깨지게 될테니까요...
      작은 반칙도 다시 리플레이 하며 판정을 해야할테고
      양쪽팀에서 이래라저래라 할테고...
      하지만 이래저래 복잡한 생각은 접을래요...
      지금은 월드컵이니까요. ㅎㅎㅎ
      심판의 어떤 판정이 내려지더라도 열심히 공하나를 놓고 달리는 선수들을 보고있으면 완젼 신나요!!!

  5. BlogIcon 아이미슈 2010.06.29 21:44 신고  address  modify / delete  reply

    하하..그경기보고..혼자..
    영국애들은 저래서 신산가? 했다는...

    • BlogIcon gyul 2010.06.30 03:08 신고  address  modify / delete

      영국선수들은 조금 소심하죠. ㅎㅎㅎ
      아기자기한 플레이를 하는대신에 격한 반응이나 강한 요구가 다른 리그에 비해 좀 적은것같아요. ㅎㅎㅎ
      영국신사 맞을지도 모르겠네요...^^

  6. BlogIcon 클라라 2010.06.30 01:13  address  modify / delete  reply

    달걀말이+김+무김치는 정말 환상의 조화인 거 같아요.
    저 반찬만 있다면, 정말 밥 한그릇 뚝딱...
    물론 저는 무김치는 물에 빨아낸 뒤 먹어야 하지만...-.-

    • BlogIcon gyul 2010.06.30 03:09 신고  address  modify / delete

      ㅎㅎ 맛난 김 하나만으로도 밥한공기를 먹으니
      저 기본 도시락조합이라면...완젼 만찬이 될지도 모르겠어요...^^
      에그팬덕분에 계란말이 완젼 즐거워요!!!

  7. BlogIcon BlueRoad 2010.07.01 03:37 신고  address  modify / delete  reply

    식판에 욕심이 생기네요?
    그나저나 계란말이 이쁘게 잘하시네요!
    개인적으론.. 여러겹으로 말아서 계란말이는 도톰해야 좋더군요..ㅎㅎ

    • BlogIcon gyul 2010.07.02 04:46 신고  address  modify / delete

      저 에그팬에 달걀 4개를 사용해서 만들면 스시위에 올라가도 될만한 크기가 만들어져서 완젼 좋아요...^^

  8. BlogIcon meru 2010.07.02 00:50 신고  address  modify / delete  reply

    돌돌말린 계란말이가 넘 이쁘네요.
    저 팬이 특히나 마음에 들어요 ㅎㅎㅎ