요즘 집에서 먹는커피는 늘 커피킹에서 사오는 원두...
지난 5월 커피킹에서 처음 커피를 마신 이후부터는
계속 여기서 원두를 구입해 먹고있는데 언제나 만족...^^
따로 집에 그라인더를 구입하지 않았기때문에
처음엔 최소량인 100g씩만 구입해서 먹을까 했지만...
일주일에 한번씩 구입해야하는 귀찮음보다
바닥이 조금씩 보이려고 하면 너무 불안해져서...
그냥 안전하게 언제나 200g씩 구입...
2주정도면 충분히 다 먹기때문에
바닥이 보이고 한두잔정도 만들양이 남으면 얼른 원두를 사러 간다.
때마침 지난번에 한번 헛걸음했던 관계로 주말에 구입하게 되다보니
기분좋은 생글생글언니의 미소는 뽀나쓰...^^




처음엔 보통 에스프레소용 원두를 먹다가
언제였더라...
중간에 한번 추천해주신 원두가 세일품목에 있어서 맛도 볼겸 구입했는데 나름 맛있었고
그 이후로 계속 구입해 먹었던것이 콜롬비아 카우카...
그런데 오늘은 마침 카우카가 없네...
어떻할까...하는 고민은 뒤로 미루고 믿음직스런 생글생글언니가 추천해주시는 커피를 마셔보기로 했다.
지난번 한참 얘기했었던 흙맛나는 커피, 수마트라만델링...




생글생글언니 개인적으로도 좋아하신다는 수마트라 만델링은 아이스가 좀 더 맛있는것같다고 하시길래...
'그럼 저도 아이스로 부탁드려요.' 하고...
정성껏 만들어주신 한잔의 커피가 내 앞에...
지난번에 다리가 아파 스타벅스에서 복슝님과 마셨던 아이스아메리카노가
올해먹은 마지막 아이스커피가 되었고 그 이후로는 계속 따뜻한 커피를 마셔왔지만
올해 마지막 아이스커피가 뒤바뀌는 순간...
진짜 여름을 보내기에는 이보다 더 좋을순 없는 맛있는 아이스커피가 분명하다.
음...다시 이 커피 얘기로 돌아가자면...
신맛은 조금 덜한편에 은은한 초콜릿향기가 나는듯...
생글생글언니가 말한대로...흙맛이...정말나... 싱기해...
한모금 마시고 입안에 감도는 느낌이 너무 좋아
나는 커피를 마시는동안에 자꾸만 웃었다...^^
'아...맛있어...정말 맛있어...'




이 원두를 에스프레소머신용으로 갈아 집에서 마셔도 맛이 괜찮을지 여쭤보고...
드립으로 먹을때와 똑같지는 않겠지만 맛은 괜찮을것같아 200g 구입 결정...
'200g정도면 2주쯤 먹어요..'.하고 얘기했더니
생글생글언니는 얼른 다시 원두를 덜어 100g씩 따로 갈아 포장해주셨고
나는 또 생글생글언니의 세심한 배려에 감동 잡숫고 말았다.
작은 차이이지만 나는 생글생글언니의 배려덕분에 조금이라도 더 나은 상태의 커피를 마시게 되겠지?


한남역에서 한남오거리 방향, 신성미소시티 1층 커피킹(Coffee King)




행복한 커피, 감동의 유통기한은 길다...

커피한잔을 마시고 구입한 원두봉지를 들고 집에 오는 발걸음은 정말정말 가벼웠다.
아마 날고있었을지도 몰라...
봉지가 움직일때마다 살포시 공기중에 흩어지는 커피향덕분에 나와 지나치는 사람들에게도 행복한 기분이 스며들었기를...
커피봉지에는 생글생글언니가 담아준 미소도 가득 들어있어서인지...
집에서 커피를 마실때마다 나는 여전히 웃고 있다.
마음을 다독여주고,
용기를 주고,
편안한 휴식을 주기도 하고,
행복을 주고...

커피킹의 모든 바리스타분들과
나에게 이런 행복한 기운을 듬뿍 채워준 생글생글언니에게,
다른사람들에게 모두 나누어주어도 차고 넘칠만큼의 더 많은 행복이 있기를 바라며...





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  1. BlogIcon 36.5˚C 몽상가 2010.10.01 07:15 신고  address  modify / delete  reply

    몽상가는 요즘 원두보다 캡슐커피에 관심이 많습니다. 정말 간편하거든요. ^^

    커피점마다 그 맛은 조금씩 차이가 있긴한데, 여긴 어떤 맛일지 궁금하네요.

    • BlogIcon gyul 2010.10.02 05:09 신고  address  modify / delete

      캡슐커피는 맛보다는 간편하다는 장점덕분에 사람들이 많이 좋아하는것같아요.
      어떤것을 마시건 기호에 따라 자기가 좋아하는 커피를 맛있게 마시면 되죠...^^
      커피킹은 커피를 만들어주시는분들의 실력도 좋고 원두의 상태도 좋아서 정말 맛있어요...

  2. BlogIcon 클라라 2010.10.02 02:23  address  modify / delete  reply

    토요일 6시 전~! 기억할게요. 생글이 언니가 근무하는 시간...^^
    내일 가볼 수 있으면 좋으련만...

    • BlogIcon gyul 2010.10.02 05:11 신고  address  modify / delete

      네...6시 전이요...
      저녁 전에 가시면 아마 생글생글언니가 근무하고 계실거예요.ㅎㅎ
      다른분들도 맛있게 만들어주셔서 꼭 생글생글언니가 아니어도 맛있는커피를 마실수 있지만
      기분좋아지는 생글생글언니의 미소는 뽀나쓰니까요...^^
      내일 가시려구요?

  3. BlogIcon joowon 2010.10.03 03:39 신고  address  modify / delete  reply

    요새 커피킹을 통 못 갔군요. 그래도 저분은 여전히 생글생글 기분좋은 미소로 커피킹을 가득 채우고 계신 것 같아 다행입니다. 전 그라이던로 꼬박꼬박 갈아서 내려마시고 있어요 :)

    • BlogIcon gyul 2010.10.03 04:31 신고  address  modify / delete

      아...매번 그라인더로 갈아서 커피를 만들면 진짜 맛이 다르죠...
      저도 그라인더 알아보는중이긴한데...
      약간 좀 계속 고민하고 있어서...
      머쉰을 먼저 바꾸는게 나은지...어떤지...
      안그래도 이날 생글생글언니와 그라인더얘기를 한참했었어요...^^